8 średnich marchewek
2/3 szkl wody
1/2 kostki masła
3 łyżeczki cukru
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczką mąki
Obraną i pokrojona marchew zalać wodą, dodać masło, sól oraz cukier i gotować do miękkości( najlepiej pod przykryciem) co jakiś czas mieszając. Uwaga- nie rozgotować!
Mąkę rozmieszać z niewielką ilością wody i powoli dodajemy do marchewki, by nie zrobiły nam sie grudki. Podsmażać chwilę i gotowe:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz