niedziela, 16 września 2012

grzanka czosnkowa

czerstwe pieczywo
masło
kilka ząbków czosnku

Chleb cienko posmarować masłem i smażyć na złoty kolor z obu stron. Po upieczeniu, póki gorący natrzeć przekrojonym czosnkiem. Podawać do sałatek lub zup.

Druga opcja, jeśli pieczywo nie kruszy się (nie jest zbyt miękkie), można natrzeć je przed smażeniem. Wtedy nie smarujemy masłem  tylko smażymy na maśle. Trzeba jednak uważać by za dużo tłuszczu nie wypiły.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz