poniedziałek, 7 stycznia 2013

mega pikantny sos pomidorowy do makaronu



500g mielonego wieprzowego
1 puszka pomidorów krojonych z czosnkiem
1 puszka pomidorów krojonych z ziołami
1 łyżeczka chili
1 łyżeczka pieprzu
1 cebula
1 łyżeczka suszonej bazylii
1 łyżeczka pasty harissa

Mielone z harissą i chili smażyć cały czas mieszając aż się wytopi z niego tłuszcz, dodać pokrojoną cebulkę i dalej smażyć aż cebulka się zeszkli. Wtedy dodać pomidory, pieprz i bazylię. Calość smażyć jeszcze 5 min.
Podawać z makaronem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz