czwartek, 27 września 2012

biszkopt staropolski

8 jajek
8 łyżek cukru
 4 łyżki mąki
Jajka ubić z cukrem, dodać mąkę. Piec 25-35 min w temp 180 stopni na złoty kolor.
Ciasto jest podstawą do ciast z galaretką czy rolad. Można posmarować kremem , obłożyć owocami i zalać galaretką.
Zaletą jest brak dodatku proszku do pieczenia, przez co jest niezwykle delikatne i wilgotne.
 A plusem nr 1 jest to, iż ciasto jest przyjazne dla dzieci poniżej 1 roku życia:)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz