moja e-książka kucharska

sobota, 16 lipca 2022

ocet z czerwonej porzeczki

›
 To mój drugi ocet domowej produkcji. Pierwszy był ze swojskich jabłek. Ponieważ mam w tym roku bardzo dużo porzeczek, postanowiłam poeksper...
piątek, 13 maja 2022

syrop z kwiatów czarnego bzu

›
  Czarny bez to roślina od wieków wykorzystywana w medycynie naturalnej. Kwitnie od maja do czerwca a owocuje późnym latem. Wyciągi z czarne...
piątek, 17 września 2021

kiszone jabłka

›
  Kiszenie jabłek, śliwek, kapusty ogórków to stary słowiański zwyczaj. W ten sposób przechowywano nadmiar plonów, przy okazji zabezpieczają...
środa, 15 września 2021

kapusta kiszona na czerwono

›
   Tradycyjna  kapusta   już się kisi w beczkach, liście do  gołąbków w kiszonych liściach kapusty   też się kiszą, zatem czas na zdrowe sta...
sobota, 11 września 2021

Babka Janinki

›
    Mega szybka, nie wymagająca specjalnych umiejętności babka, doskonała do popołudniowej kawy czy też na niespodziewaną wizytę. Jej atutem...
piątek, 10 września 2021

cukinia z zpapryką w sosie pomidorowo-cebulowym

›
  Cukinia w tym roku obrodziła, mam już  bigos z cukinii , była już cukinia faszerowana mięsem mielonym, sałatka z cukinii, więc trzeba zrob...
piątek, 3 września 2021

ocet jabłkowy

›
    Domowy ocet jabłkowy jest banalnie prosty do wykonania i nieporównywalnie smaczniejszy niż ten ze sklepu. Używam go wszędzie tam, gdzie ...
czwartek, 2 września 2021

sos śniadaniowy z pieczoną papryką

›
  Lubię urozmaicać śniadania o nowe smaki. Dziś kolej na nadmiar papryki z własnej uprawy, oczywiście wg przepisów mistrzów past śniadaniowy...
poniedziałek, 30 sierpnia 2021

ostry sos śniadaniowy pomidorowo-paprykowo- bakłażanowy

›
  Kolejna odsłona sosu śniadaniowego do wszelkiego pieczywa, mięsa i jajek podanych w różnoraki sposób. Nie jest trudny w wykonaniu, zatem p...
niedziela, 29 sierpnia 2021

ostry sos śniadaniowy pomidorowo- paprykowy

›
  Kolejny rewelacyjny sos, a raczej pasta na chleb, do makaronu, klopsików, grilla czy tradycyjnej tureckiej jajecznicy menemen. Po prostu m...
sobota, 28 sierpnia 2021

łagodny turecki sos śniadaniowy

›
  Znalazłam go tu i przyznam , że zainspirował mnie do poszukiwań różnych tureckich sosów, podobnych do naszych past czy też hummusów. Sos,...
czwartek, 26 sierpnia 2021

buraczki konserwowe kulki

›
Sezon buraczany zaczyna się. Na grządce nie każdy buraczek jest odpowiednio wielki, ale i małe można świetnie spożytkować. Proponuję poniższ...
niedziela, 15 sierpnia 2021

ogórki mocno czosnkowe

›
   Szaleństwo ogórków trwa. Kolejny ciekawy przepis na smaczne ogórki aromatyzowane czosnkiem i koprem. Przepis zaczerpnęłam z tej strony.  ...
sobota, 14 sierpnia 2021

ogórki po chińsku

›
  Nie wiem ile te ogórki mają z Chin, ale są bardzo pyszne. Do zrobienia ich zachęciła mnie nazwa i powiem, że.... nie żałuję ;) Przepis zna...
piątek, 13 sierpnia 2021

babka szpinakowa

›
   Ten genialny przepis znalazłam na jednym z tureckich kanałów o gotowaniu o- tu.  Spodobało mi się szybkością i prostotą wykonania, w dod...
›
Strona główna
Wyświetl wersję na komputer

O mnie

Moje zdjęcie
świetna kuchnia
Poland
Zaczęłam prowadzić bloga kulinarnego, ponieważ uznałam, że jest on świetną formą własnoręcznie pisanej książki kucharskiej. Kiedyś prowadziłam zeszyt z przepisami, jednak często nowe przepisy przewracały się na luźnych karteczkach, które walały się po szufladzie, a gdy była potrzeba do nich sięgnąć, znikały bez śladu. Uwielbiam gotowanie i eksperymentowanie w kuchni, jednak na blogu umieszczam tylko stare i nowe wypróbowane przepisy. Nie znajdziecie tu przepisów na jeden raz. Blog ten to zbiór przepisów, do których lubię powracać. 15.12.2012 blog otrzymał nowe zadanie :)
Wyświetl mój pełny profil
Obsługiwane przez usługę Blogger.