moja e-książka kucharska

 To mój drugi ocet domowej produkcji. Pierwszy był ze swojskich jabłek. Ponieważ mam w tym roku bardzo dużo porzeczek, postanowiłam poeksper...

  Czarny bez to roślina od wieków wykorzystywana w medycynie naturalnej. Kwitnie od maja do czerwca a owocuje późnym latem. Wyciągi z czarne...

  Kiszenie jabłek, śliwek, kapusty ogórków to stary słowiański zwyczaj. W ten sposób przechowywano nadmiar plonów, przy okazji zabezpieczają...

   Tradycyjna  kapusta   już się kisi w beczkach, liście do  gołąbków w kiszonych liściach kapusty   też się kiszą, zatem czas na zdrowe sta...

    Mega szybka, nie wymagająca specjalnych umiejętności babka, doskonała do popołudniowej kawy czy też na niespodziewaną wizytę. Jej atutem...

  Cukinia w tym roku obrodziła, mam już  bigos z cukinii , była już cukinia faszerowana mięsem mielonym, sałatka z cukinii, więc trzeba zrob...

    Domowy ocet jabłkowy jest banalnie prosty do wykonania i nieporównywalnie smaczniejszy niż ten ze sklepu. Używam go wszędzie tam, gdzie ...

  Lubię urozmaicać śniadania o nowe smaki. Dziś kolej na nadmiar papryki z własnej uprawy, oczywiście wg przepisów mistrzów past śniadaniowy...

  Kolejna odsłona sosu śniadaniowego do wszelkiego pieczywa, mięsa i jajek podanych w różnoraki sposób. Nie jest trudny w wykonaniu, zatem p...

  Kolejny rewelacyjny sos, a raczej pasta na chleb, do makaronu, klopsików, grilla czy tradycyjnej tureckiej jajecznicy menemen. Po prostu m...

  Znalazłam go tu i przyznam , że zainspirował mnie do poszukiwań różnych tureckich sosów, podobnych do naszych past czy też hummusów. Sos,...

Sezon buraczany zaczyna się. Na grządce nie każdy buraczek jest odpowiednio wielki, ale i małe można świetnie spożytkować. Proponuję poniższ...

   Szaleństwo ogórków trwa. Kolejny ciekawy przepis na smaczne ogórki aromatyzowane czosnkiem i koprem. Przepis zaczerpnęłam z tej strony.  ...

  Nie wiem ile te ogórki mają z Chin, ale są bardzo pyszne. Do zrobienia ich zachęciła mnie nazwa i powiem, że.... nie żałuję ;) Przepis zna...

   Ten genialny przepis znalazłam na jednym z tureckich kanałów o gotowaniu o- tu.  Spodobało mi się szybkością i prostotą wykonania, w dod...